祓 戸 会

祓戸会 :鹿児島県霧島市 国分府中町 誕生!!! 飲み会のための、ボランティア有志の会です。

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■鉄板焼ランチ…こがの杜店(?)

【平成27年4月24日(金) 記】

P1100005.jpg


  きゅは、一日 暇じゃったので、
  朝から(…と言っても、10時半過ぎから) 
  草刈りし放題!!でした……


  ちょうど、草刈りコースのひとつで
  岩谷先生げぇのデイサービスの前の土手を払っていたら、
  院長先生の奥さんが、通りかかって
  最敬礼!!して、

   「いつも 綺麗にして頂いて
    ありがとうございます!」

  …と申し訳なさそに。

   「いえいえ 
    いっも お袋やら嫁さんが
    お世話になっていますから…」

  …と心で返事。




  …で、その後 いつものコースで、草払い。
  お昼時をちょっと過ぎましたが
  きょうこそは! …と鉄板を持ち込んで、
  いつものところで、鉄板焼店を臨時開店?しました。
  (ただいつもに加えて
   鉄板を持っていただけですが…アッハハハ!!!)


P1100001.jpg


  ↓ なんと 豪華に ステーキ肉と、
    鶏もも肉のぶつ切り(10%引き品)
P1100002.jpg


 ↓ 準備をする間に、
   厚手の鉄板を温めよう! …としたら、
   たっきのこめ 焼き温度に到達。
   こうなれば、焼きに忙しくなります。
P1100003.jpg


  ↓ 今回は、タレではなくて 
    塩コショウで頂きます。
    (正確には、岩塩とハーブです。
     クレージーソルト:パスタのぺペロンチーノにもピッタリ!)
P1100004.jpg


P1100006.jpg



  ↓ 熱々の鶏もも肉が、たっきのこめ 胃袋に消えたので、
    いよいよステーキですね。(ニュージーランド産)
    エッヘへ!
P1100007.jpg


P1100008.jpg









  ↓ 薄いステーキじゃったため 
    焼き過ぎに用心しながら……
    中々上出来です!!
P1100009.jpg
 



  ギンギンに冷えた缶ビール(ノンアルコール)
  …を買い忘れるハプニングがありましたが
  ほんに 美味しくいただきました。
  次回は、野菜も焼いたりして 身体のことを考えねば…

 「ひとり農業」絶好調!!!です。



  ごちそうさま でしたぁ〜!!!!


  ※炭火焼きのバーベキューはそれはそれで
   ウンメのはわかっていますが
   鉄板焼きは、準備も後片付けも かんたぁ〜ん!
   また これからもチョクチョクせんなら!!!




              ■■

  1. 2015/04/24(金) 22:06:39|
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